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25 Aprile - Simposio in San Marco a Venezia

Programma

Ore 08.40 - VENEZIA - TRONCHETTO

  • Arrivo dei Confratelli ed Ospiti con parcheggio delle autovetture
    Venezia Turismo Consorzio Motoscafi

Ore 09.00 - PRECISE 

  • Imbarco sulla "Barca Granda"
  • Saluto agli Ospiti ed ai Confratelli
    da parte del Gran Maestro Enol. Francesco REBUF
  • Partenza della Motonave"

Ore 09.30 - VENEZIA

  • Attracco a Piazza San Marco - riva degli Schiavoni

Ore 09.45 - BASILICA DI SAN MARCO

  • Il Parroco della Basilica Mons. Giuseppe CAMILOTTO
    ha previsto nel riquadro riservato alle Autorità una rappresentanza
    di Confratelli, per gli altri e gli Ospiti nei banchi oltre le transenne sulla
    destra guardando l'Altar Maggiore.

Ore 10.30 - Solenne Pontificale officiato da Sua Eminenza il Patriarca

  • Cerimoniale dell'offerta del Pane e del Vino

Ore 13.30 - Ristorante "A LA VECIA CAVANA"
Sestriere di Cannareggio, 4624
30121 Venezia - 041.5287106

  • PRANZO D'ONORE
    con Piatti e Vini tipici

Ore 16.30 - Quattro passi tra le calli

Ore 18.00 - Partenza della Motonave dalle Fondamenta Nove al Tronchetto

 

Linea Divisoria



 "A LA VECIA CAVANA"
Sestriere di Cannareggio, 4624
30121 Venezia - 041.5287106

 

Pranzo d'Onore

Con piatti proposti dal Proprietario Cav. Luciano MARSILLI,
coadiuvato dal figlio Enrico - Chef di Cucina Raffaele ARMANI

Aperitivo del benvenuto
Prosecco, Mimosa e analcolici con pierini, pizzette, maison, mozzarelline in carrozza con acciuga e verdure julienne fritte

A Tavola

Garusoli latticini di seppia e moscardini con sedano
Baccalà mantecato con polenta
*****
Tagliolini all'astice
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Rombi nostrani al forno con patate,
olive e pomodorini ciliegino
Trionfi di frittura dell'Adriatico in tavola
Insalatina dell'estuario
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Sorbetto del Doge con frivolezze veneziane
Creps maison flambé
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Caffè e piacevolezze conclusive
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Vini
Soave classico - Az. Agr. GINI
Chardonnay - Marco FELLuGA
dindarello - MACuLAN


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